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ABCのイタリアンリーフ。

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先日、ABCクッキングスタジオ通いを再開しました。
1年ぶりのお料理教室。
自分の好きなことがようやく少しずつ出来るようになってきました。^^
今回は、イタリアンリーフです。
ハードな生地の間にドライトマトとブラックオリーブを挟み込み、
葉(リーフ)の形に仕上げたパン。
ドライトマトとブラックオリーブがたまりません!!
だんなさんも娘も絶賛しておりました。
今回生徒は2人。もう一人の方は初めての方。
おいしそうなカボチャとパプリカのガレットが出来上がりました。

以前の記事はこちらです。
よかったら見てくださいね。
    

残りあと14個。少しずつ高度な技術を習得出来て嬉しいです。






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by oyasaidaisuki | 2010-06-20 15:40 | お料理教室。 | Trackback
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