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タジン鍋で蒸し料理。

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今、話題のタジン鍋。
わたしもとうとう買ってしまいました~♪
いろいろな色や形のタジン鍋がありました。
かわいいもの、ガラス製、陶器etc...。
結局、近所のホームセンターで陶器のタジン鍋をお安く手に入れました。^^
だけど、一応、美濃焼(日本製)で~す。








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ふ~ん!そうなの~?...クンクン。




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そうなんです。^^
ということで...もやし・豚ロース薄切り・キャベツ・プチトマトで蒸し料理を作りました。

レシピはこちら。



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タジン鍋。けっこうお洒落かも?しかも簡単に蒸し料理が出来上がります。
沸騰してから大体5分くらいかな?超スピード料理かも?^^




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出来上がりはこちら。あ~っ!プチトマトが乱れてる。^^;
この日の他のメニューは豆ご飯・男豆腐・茄子ポン酢でした。^^
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by oyasaidaisuki | 2010-09-21 00:03 | おうちご飯。
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