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スパイス&ハーブ検定とカナルカフェ。

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 10月の末に受験しました
≪スパイス&ハーブ検定≫
の、結果が届きました。
結果は合格~♪
娘も合格でした。^^
今回は3級を取得しました。

スパイスもハーブも
その特徴を知り、上手に用いると
お料理が素敵に変身します。
全く知識の無い状態で、
スパイスを何となく使ってしまい
お料理を台無しにしてしまった経験もある
私にとって、
このような検定試験は
本当に意義のあるものだと思います。

自分で地道に勉強が出来る方だと
何の問題も無いのでしょうが。
私みたいに
何かしら目先の目標がないと
行動が出来ない人間にとっては
やはり有難いです。^^
検定試験にも合格出来て
兼つまた...
スパイスやハーブの知識も身に付く!
まさに一石二鳥ですね。^^

娘も一緒に受験しました。
彼女は、将来どのような職業に就くことになるのか??
まだ開拓途中の人間ですので
色々な知識を増やす意味でも
検定試験は意義があるように思います。
また、少しでも就職活動がうまくいくように
今、気になる資格を取っておくことは
かなり重要かも?^^

と、言うことで...
とりあえず、合格証書のお披露目です。^^
次回は2級を目指します。


山崎香辛料振興財団
S&B ヱスビー食品HP


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それから...
ちょっと前に記事を書きましたが
覚えていらっしゃいますか??
都会のオワシス的存在のお店
 ≪KANAL CAFE(カナルカフェ)≫ 
昨日再びお邪魔しました。

今回は新店舗
12月3日にオープンしました
≪CANAL CAFE boutique 
カナルカフェ・ブティック≫

で、優雅にケーキとコーヒーを頂きました。

とりあえず、今回は
クリスマスのイルミネーションと
ブティックの外観を掲載します。^^

2階にはこの方のカラフルスケッチも展示されています。^^


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以前マクドナルドがあった場所。
待ち合わせ、ランチ、ちょこっとティータイムetc...
色々便利に使えそうです。


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by oyasaidaisuki | 2010-12-10 02:01 | 食の資格。(工事中)
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