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ピエール・エルメ・サロン・ド ・テ (Pierre Herme Salon de The)。

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1月3日イクスピアリの中の
ピエール・エルメ・サロン・ド ・テ
へ行ってきました。
今回は...
タルトサレプレート

マカロン
3つをいただきました。

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この日はキノコのキッシュ。
注文してから焼いてくださいました。
ですから...
出来たてふわふわのキッシュをいただきました。^^
お味は、温かかったこともあって少々塩味が強かった感じです。
ですが、口当たりは滑らかで、バターの風味も良かったです。
サラダはお味も盛りも良かったです。ですが...
この器のせいなのか??食べ方が悪かったのか??
サラダがフォークに刺さらない~!
悪戦苦闘していただきました。^^

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マカロンは3種いただきました。
スタッフの方に色々と伺って、どのマカロンをいただくか決めました。
当たり前なのかもしれませんが...
スタッフの方は、マカロンについて本当によくご存じで
丁寧にそれぞれのマカロンについて、その特徴を教えてくださいました。
ありがとうございました。

結果...
メデリス
クロエ
マロン・デ・ヴェール

をいただきました。

それぞれ中身も独創的で、美味しくいただきました。
一番お気に入りだったのは、クロエでしょうか?^^
私は紅茶と一緒にいただいたのですが
珈琲の方がマカロンには合ったのかな?
とも思いました。
次回は珈琲と一緒にいただいてみたいです。

みなさまもいかがですか?



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by oyasaidaisuki | 2011-01-05 09:23 | お気に入りのお店。 | Trackback
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