sweet pepper cafe


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泥武士キッチン in FANCL GINZA SQUARE 。

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こちら泥武士キッチンは銀座のファンケルスクエアビルB1にあります
セルフスタイルのオーガニックカフェです。
メニューはこちら
この日はランチをいただいたあとだったので
玄米焼きドーナツブルームーン・ティーをいただきました。
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揚げていないドーナツ...ぱさぱさかな?
なんてはじめは思っていたのですが...
しっとりしていました。
魚由来の海洋性コラーゲンが入っているみたいです。^^
植物油脂を使用しています。
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ブルームーン・ティー...
こちらは月の形の変化(月齢)に合わせて調合された、
4種類のハーブティーです。
この日は上弦の月のお茶。
ルイボス・ローズヒップ・ブラックベリー・カモマイル・
アニス・フェンネル・キャラウェイ・リコリス。
甘くとろけるような味と香り。
この日は、お得な割引デーでした。^^
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滝が流れてマイナスイオンがいっぱいのカフェテリア。
B1にいることを忘れるくらい天井も高いし
明るくてくつろげる空間です。
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次回はべジパワープレートかビーガンカレーをいただいてみたいです。^^
そうそうこちらのカフェ、
グリーンナッツオイル・インカインチ
を使用されているようです。^^



関連ランキング:カフェ | 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅





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by oyasaidaisuki | 2011-02-27 00:25 | お気に入りのお店。 | Trackback | Comments(4)
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Commented by ほ助 at 2011-02-27 13:45 x
またまたご無沙汰しとりましたぁ^^;
焼きドーナツ流行りましたね~
これもお店によっては「揚げる以上に油っこかったり」で
あまり美味しいのには当たってないです
ビーガンメニューのお店ならヘルシーだなぁ
1枚目の写真とっても好き!
Commented by kinnnikumans at 2011-02-28 11:56
自然を感じれる素敵なカフェですね!!
揚げてないドーナッツ
これは体にもよさそうで、、、
なんだかいくらでも食べられそうで私、、怖い・・・((笑))
ブルームーンティー 名前も綺麗ですね(^^)
Commented by oyasaidaisuki at 2011-02-28 17:37
ほ助ちゃん、こんばんは~。
ほんとご無沙汰です~。^^
かなりしっとりしてました。
多分、コラーゲンのお陰??
このドーナツで若返るかも??
写真おいしそうに撮れました~。^^
Commented by oyasaidaisuki at 2011-02-28 17:39
ジャックさん。^^
素敵でしょ?室内に滝よ~。^^
たしか卵は入っていないと思います。
うふふ。わたしも名前で選んじゃいました。^^
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