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お野菜でクールベジ。

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昨日梅雨明けした関東地方。
本当に毎日暑いですね。
今年はクールベジで快適に過ごしましょうね。
夏野菜の中にはカリウムが含まれています。
カリウムを摂ると、体の中の不要なナトリウムを抜いてくれます。
ナトリウムはむくみの原因だったりするわけで
体が何となくだるかったりします。
お野菜をいっぱい食べると元気になれますよ。^^
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特にママやプレママさんは...
体調をしっかり整えることが大切です。
それから、小麦粉も体を冷やしてくれます。
ですから、すっごく暑かった日の晩ご飯は
(まァ、毎日暑いんですけどね!)
小麦製品を食べるといい感じで眠られますよ。^^

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先日冷やし中華(冷麺)
をいただきました。
わたしは醤油味が大好き!
だけど、家族は ごまだれ派なんですよねー。
またいただきたくなりました。^^
我が家では、これ以外にサラダもいただきます。
食べ過ぎー!!^^
みなさんもお野菜いっぱい食べて
元気にお過ごしくださいねー。

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by oyasaidaisuki | 2011-07-10 10:41 | おうちご飯。 | Trackback | Comments(8)
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Commented by まぃ at 2011-07-10 11:27 x
冷し中華いいですね!
野菜たっぷり食べれるからいいですよね♪
チビーズには持ってこいです(笑)
サラダだとなかなか食べないですが、冷し中華や昨日の晩御飯みたいなサラダうどんとかにするとちゃんと食べてくれます♪
Commented by Reiko at 2011-07-10 12:18 x
はじめまして。

美味しそうなお料理と美しいお写真にひかれてコメントさせていただいてます。

私、The Culinary TribuneというブログをやっているReikoといいます。
実はこのたび、studio r ~ スタジオ アール という名前の食写真専門のフォトギャラリーウエブサイトを開設しました。

写真は一般投稿制ですが、oyasaidaisuki さまにもぜひ参加していただけたら嬉しいです。

サイトはこちらです。よかったら一度のぞいてみてくださいね。

http://www.studiorfood.com

*冷やし中華とっても美味しそうです!ごまだれというのはやったことがありませんでしたが、ぜひ試してみたいです☆
Commented by warabi_1002 at 2011-07-10 16:26
らぶさんが以前農家の台所に行かれた時(でしたよね?)クールベジって言う言葉を書かれていたので、それから今年の夏は節電しなければならないし、私もクールベジしようってずっと思っていました^^
小麦粉も体を冷やす食べ物なんですね
ならばこの冷やし中華は正に暑い今の季節にピッタリですね♪
こちらはまだ梅雨明けしていないんですが、昨日、今日とかなりの暑さ><
なのでこういうのを食べて少しでも涼しく過ごせるようにしなくちゃ!
と言いつつ、今日の夕ご飯は体が温まりそうなメニューを予定してしまっていました^^;
でも体を冷やす食べ物も取り入れればOK?

↓のパウンドケーキおいしそう♪
ふだんあまり褒めてくれないと言うだんな様に褒めてもらえて良かったですね^^
でも褒められて当然の出来って感じがしますよ

↓のレタス&ミニキャロット、上手く育つと良いですね

ぽちっ♪
Commented by oyasaidaisuki at 2011-07-11 05:56
まいちゃんへ。
いいですよね。わたしは冷やし中華が大好きです。^^
この日はお買い物に行かなかったので家にあるもので作りました。
他にはレタスやキャベツブロッコリー&ピーマンetc...で
サラダもいただきました―。
やっぱりお野菜大好きの私です。
チビーズも冷やしだとお野菜たくさん食べるんですね。^^
これからの季節嬉しいメニューですね。
Commented by oyasaidaisuki at 2011-07-11 06:00
Reiko さん。
はじめまして。お誘いありがとうございます。
さっそく登録させていただきました。
素敵なサイトでうっとり&嬉しくなってしまいました。
バナー貼らせていただきましたよ。^^
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ごまだれもかなりいけますよ。^^今度お試しくださいね。

Commented by oyasaidaisuki at 2011-07-11 06:11
わらびさんへ。
クールベジ、今年は必須ですからね。^^
そうなんです。小麦製品は体を冷やすんですよ。
ご飯は中間ですけどね。お肉は体を温めます。
煮込み料理やオーブン料理は体をあたためるのです。^^
食材や調理法で体のバランスを取りながら夏をうまく乗り切りたいですね。

体は中間に保つと体調がいいようですので、
冷やすばかりでもよくないみたいです。温めすぎも...。^^
1回の食事で真ん中に保つのは難しいですが、気を付けると
体調もいいみたいです。

ありがとうございます。↓このお菓子簡単に作れるので嬉しいです。
ぽち!もありがとうございます。^^
Commented by After9 at 2011-07-11 08:23 x
こんにちは!
彩り豊かで、美味しそうな冷やし中華ですね!
お代わりしたくなりそうなほどウマそうです!!
ちなみに僕もさっぱり頂ける「醤油派」です!
Commented by oyasaidaisuki at 2011-07-12 15:43
After9さん、こんにちは。^^
ありがとうございます。お元気ですか??
冷やし中華大好きなんです。やっぱり醤油が一番ですよねー!^^
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