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かぼちゃとマッシュルームのフライパンソテー。

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かぼちゃとマッシュルームをフライパンでじっくり蒸し焼きにしました。
弱火でじっくり時間をかけて焼くと、かぼちゃがしっかり甘くなります。

≪材料と分量≫
かぼちゃ…1/4個…食べやすい大きさに切り分ける
マッシュルーム…6個…薄切り
オリーブオイル…大さじ1杯

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≪作り方≫
フライパンに材料を入れて、蓋を閉めてじっくり蒸し焼きにする。
お好みで、出来上がりにパセリと塩を振る。
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簡単なので作ってみてね。^^


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by oyasaidaisuki | 2012-02-20 00:00 | お野菜&果物。 | Trackback | Comments(0)
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