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ABCのカマンベールノア。

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先週の木曜日に
ABCのクッキングスタジオ(ブレッドコース)

へ行って来ました。
今回はカマンベールノア。
くるみを混ぜ込んだシンプルな生地に、
カマンベールチーズを巻き込み、
バターと岩塩をトッピングしたパンです。

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アップはいかが??
まわりはフランスパンみたいな食感。

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そして、真ん中はバターが溶けてしっとり。
岩塩が味を引き締めてくれます。

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今回も家まで待てずに、いただいてしまいました。(*^^)v
くるみとカマンベールチーズのハーモニーがたまりません。
基礎クラスも残りはあと3つ。
次回は何と!シュトーレン。
クリスマスまでにおいしく焼けるようになれるかも??
また木曜日に出掛けてきます~。(^_-)-☆



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by oyasaidaisuki | 2012-03-12 23:24 | お料理教室。
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