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KAGOMEケチャップでケチャップアート。 oishii

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こんにちは。毎日暑いですね~!(@_@;)
しばらく休暇をとって宮崎の実家に帰っておりました。
その話はまた次回。
今回はKAGOMEトマトケチャップを使って
家族でケチャップアートに挑戦してみました。

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オリンピックをご覧になっています...よね?
いつもはスポーツにはあまり興味がない私ですが...
やっぱり4年に1度のオリンピックは特別。
自分が運動音痴なこともあり、
素晴らしい運動能力を持ったアスリートの素晴らしい活躍を
羨望の眼差しで見つめています。
だけど、きっと...
わたしが考えている何百倍、いえ何千倍もの努力をして
ようやくこの大会に出場されていることを考えると
応援せずにはいられません。
と、言うことで...
家族3人でケチャップアートに挑戦してみました。
ベースはチキンライス。
その上にオムレツをのっけて
思いおもいのアート(一応アートのつもり)をえがいてみました。

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使用したのはこちら。
お弁当用注入ペンシル。
こんな便利なグッズがあるんですね。
実はモニプラのイベントでいただきました。
ヽ(^o^)丿

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このペンシルを使って
絵心とセンスの無いなりに...
頑張ってみました。
(^^ゞ

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一番小さな穴のペンシルにケチャップを詰めて使用してみました。
量は半分くらいが使いやすい感じでした。
写真のようにたくさん入れてしまうと調節が難しかった...。
と、娘が申しておりました。
私は3番目に使ったので...
ちょうどよい感じでした。

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もちろん使ったのは、KAGOMEのケチャップ。
我が家にはいつもストックしてあります。
我が家の定番チキンライスを作り...
その上にオムレツをのっけることにしました。

≪チキンライス…3~4人分≫
鶏ささみ…4本…一口大に切る
玉ねぎ…1個…みじん切り
ご飯…盛り付け用の型人数分(目安は1.5合)…温かいご飯を使う
グリーンピース缶…1個(80g)…缶から取り出し
使う直前に水を入れた器に移し、レンジで600w20~30秒温める
塩・こしょう…適量
オリーブオイル…大さじ2杯
トマトケチャップ…大さじ3+大さじ2
バター…大さじ1

≪作り方≫

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①フライパンを温めて、オリーブオイル大さじ2→鶏ささ身→塩&こしょう
の順に入れて色が変わるまで炒める。
上から玉ねぎを入れて、しんなりして色が変わるまで炒める。

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②火を止めて、ケチャップ大さじ3を入れる。

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③ケチャップをよく絡め...

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④ご飯を投入する。
*炊きたてのご飯を使用する際は、必ず炊飯器の蓋を開けて余分な水分をとばしておく。
冷めたご飯を使用する際は、レンジで500W30秒程度温めておく。
ご飯自体を少し硬めに炊いておくと美味しく出来上がる。

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⑤ケチャップをよく絡め...

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⑥色及び味の不足を補う程度のケチャップを追加する。
今回は大さじ2杯のケチャップを追加。

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⑦グリーンピースを器に移し、水をかぶる程度入れ
レンジで600W20秒~30秒温めたものを
ざるにとって、フライパンに投入する。

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⑧よく混ぜて最後にバター大さじ1杯を加えて出来上がり。
この時止めていた火を点けて、バターを溶かしても良い。
基本的に火を使いすぎると焦げるので注意する。

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⑨型を使ってお皿に盛り付ける。

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卵2個を使ってオムレツを作り、チキンライスにのせる。

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こちらが旦那さん作。
がんばれ日本。月並みですが...

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こちらが娘作。
かわいく出来ました~♪

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最後は私の作品。
またみんなで楽しんでみたいです。
(*^_^*)





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by oyasaidaisuki | 2012-08-01 11:46 | モニター&イベント。
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