「ほっ」と。キャンペーン

sweet pepper cafe


しのはらじゅんこです。
by sweet pepper
リンク。
e0152132_11262026.gif
*レシピ・画像・テキスト
すべての著作権は
しのはらじゅんこに
属します。*

プレママ&ママへ。
お気に入りのサイト。
掲載記事。
e0152132_19103215.jpg
*Flickr*お弁当*
こんだてnote
検索
タグ
ブログパーツ

2012*夏のお弁当vol5。 oishii

e0152132_18562183.jpg


今日のお弁当です。今日は素麺弁当です。
今回はストレートつゆのジュレを素麺にトッピングしました。

e0152132_1857212.jpg

素麺1把を茹でて、適量とりフォークでパスタをクルクルするように
お皿の上で素麺を形作りそのまましばらく置くと形が崩れなくなります。
それをお弁当箱に詰めて、ストレートつゆのジュレをトッピングします。
その上に、今回は茹でた人参と大葉の千切りをのせてみました。
*素麺にトッピングせず、クラッシュしたジュレを小さめのタッパーに入れて
冷凍し、お弁当と一緒に持参し頂くときにトッピングしてもいいようです。
(娘談)ヽ(^。^)ノ

≪ストレートつゆのジュレ材料&分量&作り方≫
ゼラチン…5g
水…50㏄
ストレートつゆ…200㏄

①水にゼラチンを入れて、ふやかす。→500W30秒、レンジにかける。
②ストレートつゆを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
③固まったら、スプーンなどでかき混ぜ出来上がり。
*クラッシュしたジュレを小さめのタッパーに入れて冷凍しておく。

e0152132_18572626.jpg

今日のメニューは...
*鶏の照り焼きバーグ
*ピーマンと卵の炒め物
*煮豆
*きゅうりの紫和え
*プチトマト
*ブロッコリーの塩茹で

e0152132_1858482.jpg

最後はアップでどうぞ~♪
ではまた明日。



ランキングに参加しております。
ぽちっ!と、応援よろしくお願いいたします。
e0152132_153852.gif
e0152132_7212729.gifにほんブログ村 グルメブログ フードライターへ
[PR]
by oyasaidaisuki | 2012-08-25 20:04 | 彩り弁当。 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://mycup2.exblog.jp/tb/18716617
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 2012*夏のお弁当vol6。 みるく3歳のお誕生日vol1。 >>


記事ランキング
画像一覧
最新の記事
カテゴリ
以前の記事