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ムラコレ市場★有限会社川津食品★YUZURICH vol2。

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前回のつづきです。

大分前のことになりますが...
有限会社川津食品の
甘酸っぱい柚子こしょう
YUZURICHの記事を書きました。
わたし、実は辛いものが苦手なんです。
ですから、今回の商品は、どうかなー??
わたしにもおいしく感じるかな??
と、少々心配しておりました。
そして、いよいよ試してみました。
結果...
かなりわたし好み!

もちろん辛いんですよ。ですが...
それぞれの原材料がもつ香りの良さを生かし
柚子と唐辛子がお互いを引き立てあう
絶妙な味のバランスが保たれた逸品です。
↑こんな風にサイトにも書かれありますが...
事実です。
辛いんですが、心地よい辛さ...
後引く辛さです。
辛いものが苦手な人にも
おいしく使える調味料だと思います。
更に、辛いものが好きな方は、
きっとたまらないし、止まらないと思いますよ。

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今回はまるみ豚のトントロを焼いて
その上のかけていただいてみました~♪
絶品ですよ。
お皿はスガハラのお皿です。

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トントロ200gに塩・こしょうを振り、鉄板で焼いて...
(油を敷かずに、鉄板を熱々に熱してから焼きます。)
レモンを絞ります。その上に...
こんな風にかけても、または、お皿に取り分けて、
お肉を付けていただいてもOKです。
どちらも絶品!止まりません。

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有限会社川津食品の
甘酸っぱい柚子こしょう
おすすめです!!(^_-)-☆
YUZURICH
まるみ豚も宜しく~♪

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by oyasaidaisuki | 2013-09-08 19:47 | モニター&イベント。 | Trackback | Comments(0)
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