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2学期が始まりました。9月19日&20日のお弁当。

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いよいよ娘の学校が始まりました。
結局19日からだったようで...
これからは学校がお休みの火曜日と日曜日以外...
出来るだけお弁当を作りたいと思います。
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19日のお弁当は、娘の大好きな鮭弁です。
その他のおかずは...
*大好きあまーい卵焼き
*2色パプリカのソテー
(赤&黄色パプリカ・玉ねぎ・マッシュルーム)
*茹でインゲンin竹輪
*枝豆
*オレンジ
です。

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ごはんには梅しお&ごま&枝豆をトッピング。

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20日のお弁当は...
*さわらのフライ(ハーブ風味)
*ジャーマンポテト(じゃが芋&ウインナー)
*ほうれん草の胡麻和え+枝豆
*型抜き茹でパプリカ(9・2・1)
*お酢で茹でたカリフラワー
*型抜きリンゴ
*あったかごはん
です。

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横から見るとこんな感じです。
カリフラワーを茹でる時にお酢を少々入れて茹でると
真っ白なカリフラワーになりますよ。
やってみてくださいね。
それから、お弁当にリンゴを入れる時には
塩水かレモン水に浸けてから軽く水分を拭いておくと
綺麗な色をキープ出来ます。
ヽ(^o^)丿

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ようやく暑さから解放されました。
そろそろ温かいご飯がおいしい季節。
サーモスの容器を購入してみました。
本来はスープやデザートを入れる容器のようですが...
ごはんを入れるといい感じで温かさをキープできるようです。
ホームセンターで購入したので、お値段は¥1,980でした。



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by oyasaidaisuki | 2012-09-22 11:18 | 彩り弁当。 | Trackback | Comments(2)


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